南粮文
近日，南京东三乡农产品合作社积极主动申请，加入南京市“大食物观”粮食安全保障链。南京市粮食经济学会会长徐震中、组织全国长三角绿色基地创建办、南京菜篮子促进协会、中国供销粮油南京分公司、南京菜帮帮供应链有限公司等单位主任、董事长、总经理，深入该企业考察调研。
考察调研中，首先听取了该企业董事长赵必奎的汇报。南京盛泰农产品加工有限公司由南京达升昌科技有限公司、南京东三乡农产品专业合作联社合资成立，注册资金1000万元，生产基地2100亩，仓储1000立方米。在南京众彩物流批发市场，拥有专属果蔬销售档口和保鲜车间。近年来，该企业立足“带着农民干、带着农民销、带着农民富”的创业发展理念，积极融入乡村振兴战略，着力开展农村科技培训，农业科技“四新”科技示范推广，不断培育集农业观光、农耕文化、民宿休闲为一体的文旅产业，推进一二三的融合发展。企业两个中心厨房，托管机关企事业单位、银行、中小学等20多家快餐供应。年度总销售客达1.5亿元，利润600多万元，固定资产3500万元以上。目前，企业正在投建万吨级农产品加工储藏配送项目，在建4条净菜加工生产线。企业先后被评为“全国科普惠农兴村先进集体”、“江苏省优质农产品”、“江苏省乡村振兴示范单位”等荣誉称号。
全国绿色基地发展中心主任田跃平在考察中认为：净菜生产加工是南京重点扶持的农业项目，要利用好国家“三农”政策，不仅要招商引资，更要招商引志，积极与粮食安全相结合。通过产地优势合作，销售优势融合，品牌引响和数字化云端，打开市场通道。全国长三角绿色创建办将积极扶持，帮助该企业申报“全国创建示范基地”。江宁“厨鲜宝”有限公司董事长韦振平，以自身实践和冷静分析，提出了当前“预制菜”和净菜加工存在的市场认知、销售、效益等方面的困难和问题。指出无论是“预制菜”还是净菜加工企业，首先要有初心和良知，供应链不是为了控制成本，而是更好地把控质量，质量是企业的生命线，要做一个有情怀的企业家。同时，针对该企业净菜加工生产线建设，在设备安装、节能降耗、成本控制、产能运输等环节和细节，提出了建设性的意见和建议。
据悉，在全国贯彻落实“大食物观”,“保障粮食安全”政策的引领下，南京市“米袋子”“菜篮子”携手共建，先后已有京东南京总部，苏食肉类，豆果果、中福(南京)农产品大市场、南京众彩物流、厨鲜宝、好邻里、桃园村、桂花鸭等知名企业，加盟南京粮食安全保障和应急保供链。
