陈瑜
老家有个习俗——新春里，家里来客人都要烧茶。这茶不是一般的茶，是有内容的茶，如蜜枣茶、桂圆茶、蛋璧茶，但最为讲究的当数元宵茶了，也许是应了时下所谓的“手工制作”吧？！我们叫元宵茶为“圆子茶”。
儿时的每个年三十晚上，我们全家人围在一起，边看春晚边搓很多元宵，为春节期间客人到家里拜年提前做好准备。搓好的元宵放进簸箕里用干净的毛巾盖起来，防止因风吹而干裂。
现在，虽然我们都定居在南京，但老家的这一习俗一直保持着。
今年正月初六，我们一起到弟弟家，弟妹热情地烧“圆子茶”，因为是新春里的第一次见面，大家聊得比较嗨，说话间居然忘了灶上煮着的元宵。当闻到淡淡的糊味，方才警觉起来。此时，锅里的水快要烧干了，部分元宵已粘在锅底。
怎么办？倒掉吧，太浪费了！不倒吧，面对这又干又糊的面浆子，该如何“消灭”掉？
弟弟说：“我们都去吃过北京烤鸭，服务员总会问剔下鸭肉的鸭架是做成椒盐的还是做成汤？说明一种食物的吃法有多种，但这个元宵糊……”
“对呀，同一种食材有不同的吃法。”妹妹接过话茬：“就像鱼，也可以一鱼两吃，鱼头炖汤、鱼身红烧！”
大家你一言我一语，都在努力地想办法……
我的目光不经意集中到破壁机上，突然脑洞大开：“我们早餐不是经常打豆浆或米糊吗？有时在里面加上红枣、核桃、山药、玉米啥的作配料，就做成了不同口味的米糊或杂粮汁。现在米糊有了，就看谁喜欢什么口味而添加配料了。”
“好主意！”“这样好做！”大家纷纷表示这办法可行。
“我就要传统吃法——元宵蘸糖，帮我加点开水调成米糊，再加点糖。”父亲说。
“我血糖高，不能加糖，就加点菜叶和盐，做咸的吧。”母亲说。
“给我打一只鸡蛋，切点胡萝卜丝、火腿肠丝、番茄丁什么的，做成汤，盛点面糊进去，再加点胡椒粉，做成胡辣汤，稀溜溜的，肯定别有一番风味。”妹妹说。
“我什么也不加，就吃原味的！兑点开水就行！”我也说出了自己想要的吃法。
……
根据各人的喜好，一锅面糊调制成了多种口味的面汤。只是因为锅底的元宵有点焦，所以面汤略微也有一点点苦味，但大家都笑着说“就当是忆苦思甜吧！”
每个人都吃得津津有味，没想到轻轻松松就把一锅面糊解决了。
“哎呀，刚才没想起来拍个视频发抖音了！”弟弟突然一拍脑袋，转而笑着对弟妹说：“看大家吃的一点不剩，说明蛮合口的，这还得感谢我老婆，不是她的粗心，你们哪能吃到这些元宵面的创新吃法？！”
“是的，这多味的面汤就像生活，可以什么也不加，保持它最本真的原味，也可以添加点调味品，让生活可甜可咸！对粮食，我们没有浪费；对生活，我们不能虚度！”从教师岗位上退休的母亲作了富有诗意的点评。
“哈哈哈……”屋里传出一片欢乐的笑声。